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Ritorna la Notte dei Maestri del Lievito Madre a Parma

Ospite d’eccezione Iginio Massari, che sarà premiato “Maestro dei Maestri del Lievito Madre”. di Rossella Langone La quarta edizione della Notte dei…
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Olio di palma: tanto caos e paura, ma perché?

Quando è nato il caos sull’olio di palma? Perché dall’oggi al domani è diventato un ingrediente da evitare come se fosse una malattia…
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Il Chianti classico diventa solidale con l’etichetta ‘Il buon Sapore’

Castello di Meleto con Noi per Voi Onlus e Unicoop Firenze per la lotta contro i tumori infantili e per il sostegno alle famiglie e ai…
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Reggio Calabria, focus su “Le certificazioni religiose nell’agroalimentare: Kosher e Halal”

La Camera di commercio di Reggio Calabria per l’Internazionalizzazione. Seminario “Le certificazioni religiose per il Made in Italy agroalimentare: Kosher e Halal”.…
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Vino italiano: l’export aiuta a superare l’impasse
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I “3 Pecorini” partecipano al Summer Fancy Food Show negli Stati Uniti