Il Festival del Gelato 2018 parte da Firenze e prosegue per otto tappe in Italia e in Europa

Per la nona edizione del Festival del Gelato 150 gelatieri italiani, dal 20 aprile al 7 luglio presenteranno le loro specialità e i loro gusti inediti.

di Rossella Langone

Un Festival itinerante, che si sposta a bordo di  food  truck ( chioschi ambulanti) di 13 metri con laboratori e spazi di degustazione. Anche quest’anno la manifestazione partirà da Firenze, al Piazzale Michelangelo, da venerdì 20 a domenica 22 aprile. Come da tradizione, per ogni tappa 16 maestri gelatieri provenienti da ogni parte d’Italia e selezionati tra più di mille candidati, porteranno le proprie specialità. Il festival proseguirà per altre tre città italiane: Roma, a Villa Borghese dal 28 aprile al primo maggio; Torino, in piazza Vittorio Veneto, da sabato 5 a domenica 6 maggio e Milano, in piazza Castello, dal 12 al 13 maggio , nell’ambito della Milano Food Week. Da giugno la kermesse si sposterà all’estero toccando quattro città europee: Berlino, al McArthurGlen outlet dall’1 al 2 giugno, Varsavia, Wodny Park – Dominika Merliniego il 9 e il 10 giugno; Londra a Covent Garden il 23 e il 24 giugno ed infine al McArthurGlen outlet di Parndolf a Vienna, il 6 e il 7 luglio. La tappa finale sarà  la All Stars di Firenze, dal 14 al 16 settembre, che vedrà a confronto su un unico palco tutti i vincitori del Gelato Festival dal 2010 ad oggi, per poi spostarsi in America in otto tappe, tra la West Coast e la East Coast.

L’obiettivo della manifestazione è quello di valorizzare le eccellenze italiane e la cultura del saper fare ed i vincitori parteciperanno ad un programma annuale ricco di appuntamenti. Il vincitore delle singole tappe sarà decretato da una giuria di esperti e da una giuria popolare.

La tappa inaugurale del Festival del Gelato 2018 rappresenta anche il punto di inizio del Gelato Festival World Master 2021, la sfida dei migliori gelatieri artigianali del globo che decreterà il gelatiere campione del mondo.