Food & Wine

Agroalimentare, a Tenuta Lisetta ‘KILOZERO A KMZERO’, conoscere i cibi ”ingrassanti”

By 3 Luglio 2019 No Comments

A Monterotondo in provincia di Roma eventi enogastronomici per imparare a mangiare sano e bene

di Romolo Martelloni

”Kilozero a Kmzero”, con questo “format” si svolgeranno una serie di eventi (il primo si e’ svolto il 4 giugno, il secondo il 2 luglio) presso Tenuta Lisetta (www.tenutalisetta.com), un antico casale ristrutturato con charme da Fabrizio Privitera, alle porte di Roma a Monterotondo. Un luogo dove si svolgono eventi e incontri enogastronomici, con ottimi vini e rare etichette, e dove si puo’ anche soggiornare. ”Kilozero a Kmzero” si presente ad un pubblico interessato sia di scoprire qualche segreto del mangiare buon cibo ma soprattutto in modo sano e naturale. Con la dott.ssa Valentina Rimatori,  Nutrizionista viene dimostrato  come tanti cibi che vengono reputati “ingrassanti” e/o “poco adatti ad una sana nutrizione” sono invece un toccasana per lo stomaco e per la mente! L’unione di buon cibo di vario genere è il fondamento per curare se stessi ed in particolare il proprio corpo. La dottoressa Rimatori spieghera’ come alcuni alimenti, ideali per alcune persone, possono essere deleteri per altre. Le serate saranno all’ insegna della simpatia e della spontanea giovialità dei partecipanti, che hanno creato un ambiente, non solo interessato al progetto della serata, ma anche divertente e conviviale. I prodotti dell’orto e dei nostri animali  verranno serviti durante l’arco di tutta la serata, con dei brevi commenti della nutrizionista che ci aiuterà a capire come utilizzarli al meglio.

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