Decretati i vincitori per le 45 categorie in gara della XVIII edizione del concorso di Unionbirrai. A Crak Brewery, della provincia di Padova, il premio Birrificio...
Una piccola produzione artigianale locale diventa luogo di incontro tra saperi e sapori, la birra Giuda a Velletri conquista i palati all’interno della birreria – birroteca...
Gli esperti degustatori si riuniranno alla Fiera di Rimini per gli assaggi della XVIII edizione del concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane....
Elisabetta Corneo è architetto ed appassionata di dolci: “tutte le attività manuali mi hanno sempre attratto molto e e dalla fusione di tutto ciò sono venute...
Focus sull’ultimo step candidatura Unesco con La Pietra, Mazzi, Zaia e Tommasi Il Riso Vialone Nano Veronese IGP: eccellenza gastronomica italiana che da vita a piatti...
Vi è una “globalizzazione” finanche per le pietanze e i cibi. Ma se pur è vero che esistono palati a dir poco eroici, in grado di...
Quest’anno la Giornata Mondiale della Pizza giunge alla VIII edizione: “Simbolo della gastronomia italiana nel mondo intero…”, in base al titolo ufficiale ricevuto dal Patrimonio Mondiale...
L’edizione autunnale della Fiera che l’Associazione Vignaioli Artigiani Naturali organizza, si svolge il 5-6-7 novembre 2022 presso CITTÀ DELL’ALTRA ECONOMIA, Largo Dino Frisullo – Roma (Testaccio)...
Fattoria dei Barbi con Caseificio dei Barbi sarà presente alla SETTIMANA DEL MIELE a Montalcino (SI), la mostra mercato nazionale dedicata al miele e ai vari...
È nata l’associazione nazionale Vignaioli Artigiani Naturali (VAN), con sede a Roma. Nel suo insieme riunisce al momento 27 aziende vinicole italiane tutte impegnate nella produzione...