Un vertice tutto al femminile: Lilly Ferro vice- presidente e Josè Rallo consigliere delegato Cambio al vertice di Assovini Sicilia, Mariangela Cambria è la nuova presidente...
Il 7 luglio si festeggia la Giornata Mondiale del Cioccolato, uno degli alimenti più studiati dalla scienza. Irresistibile e amato da tutti, il cioccolato è ricchissimo di...
L’Italia è il primo Paese in Europa per l’export di ettari coltivati a bio di Damiana Cicconetti L’Italia è tra i Paesi europei più green, con...
Il caso Veroni e le cantine del Barolo, ovvero quando l’azienda italiana viene ceduta all’estero per necessità. Di Sergio Bevilacqua Consigliata la lettura di questo pezzo...
I due giganti dell’industria alimentare sono alla ricerca di tecnologie innovative per migliorare l’esperienza d’acquisto, attirare nuove generazioni e intercettare le nuove abitudini di consumo. I...
Nei quattro giovedì del mese di giugno, il lago di Garda sarà teatro di “Garda Doc a bordo”, un evento dedicato agli enoappassionati per far scoprire...
Proseguono le attività di comunicazione della campagna “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” volta a valorizzare frutta e verdura di stagione a marchio DOP e...
L’idea di creare Agricook nasce dall’incontro di due giovani informatici, Giovanni e Gianluca, con uno chef di un agriturismo. È nato Agricook.it, il primo marketplace online che unisce produttori agricoli,...
Pugliese la miglior colomba tradizionale, Lombarda quella creativa. Premiati anche i lievitati di Lazio, Campania e Abruzzo. Sono Pugliese la “Miglior Colomba Artigianale Tradizionale” e Lombarda la “Miglior Colomba...
Continua l’attività di formazione organizzata al Training Center Lavazza per sperimentare intorno al caffè Dal 27 febbraio al 3 marzo, gli iscritti al corso di Laurea...