Inaugurato il primo impianto di lavanda nella città di Frascati presso il quartiere di Cisternole

“Fraschetta dell’olio”, inaugurato il primo impianto di lavanda di Barbara Todini a Frascati.

di Mirko Fiasco

“Dal desiderio di rinnovare la propria vita, la volontà di valorizzare un appezzamento di terreno di proprietà familiare individuando un elemento innovativo, la lavanda è stata la scelta più appropriata” – è quanto sostiene Barbara Todini, ricercatrice ed oggi anche imprenditore agricolo, titolare de la “Fraschetta dell’Olio”.

Una nota di colore, di profumi e di unicità per Frascati e per il nostro quartiere, elementi sottolineati dagli Amministratori della città.

“Questo mi rende orgogliosa in termini personali e di comunità – prosegue Barbara – ricevendo tanti attestati di incoraggiamento a rendere questo posto sempre più attrattivo in termini di fruizione aperta al pubblico.

Non posso non ringraziare chi mi ha aiutata in questa impresa, Luigi Cerini, Alessandro Lunghi, Mario Satolli che gentilmente ha offerto il vino SERINUS bianco di sua produzione, Anna Camilli, Silvia Anelli, Manuela D’Andrea ed Elisabetta Mantoni e la mascotte Giada D’Uffizi” – conclude Barbara.

Un vero e proprio punto di orgoglio nella città di Frascati.