Contadini per Passione: il sapore autentico della Sicilia tra agrumi, tradizione e amore per la terra

Nel cuore della Sicilia nasce Contadini per Passione, un progetto fatto di passione, rispetto per l’ambiente e riscoperta delle antiche tradizioni contadine.

di Laura Marà

Nel cuore della Sicilia, tra le colline assolate di Ribera, in provincia di Agrigento, nasce Contadini per Passione, un progetto che profuma di arance e di amore per la terra. Qui, tra le fertili contrade Cannagrande e Cisternazza, tra le valli del Basso Verdura e Basso Magazzolo, si trovano i preziosi uliveti ed aranceti di due fratelli, giovani imprenditori: Paolo e Marco Barbera che hanno trasformato l’eredità familiare in un’avventura agricola fatta di passione, rispetto per l’ambiente e riscoperta delle antiche tradizioni contadine.

Tutto inizia nel 2003, quando i fratelli ereditano dai nonni un aranceto. La scelta di coltivarlo personalmente segna l’inizio di una storia che unisce innovazione e tradizione. Paolo, classe ’81, è l’anima visionaria e conservatrice del progetto; Marco, classe ’83, rappresenta invece la concretezza e la coesione. Insieme, danno vita a un’agricoltura etica e sostenibile, dove la filiera corta e la vendita diretta diventano strumenti per creare un rapporto vero e diretto con chi acquista i loro prodotti, i “coproduttori”.

Nei loro aranceti crescono arance Washington Navel, famose per la dolcezza e la succosità, oltre a limoni, mandarini, pompelmi rosa, mandorle, olio extravergine di oliva preparati come si faceva una volta, senza conservanti né additivi. Ogni prodotto nasce da un’agricoltura che rispetta la terra e i suoi ritmi, con un occhio attento alla sostenibilità e alla qualità.

Questi agrumi non sono solo una delizia per il palato: sono un vero concentrato di benessere. Le arance, grazie alla loro ricchezza di vitamina C, rafforzano il sistema immunitario e proteggono dalle infezioni. Le fibre aiutano la digestione, mentre flavonoidi e antiossidanti contribuiscono a ridurre il colesterolo, proteggere il cuore e contrastare l’invecchiamento. Consumare frutta fresca e di stagione, soprattutto quando proviene direttamente dal produttore, è una scelta che fa bene al corpo e al pianeta.

Il tutto si svolge in uno scenario unico, quello della Sicilia più autentica. Ribera, conosciuta come la “Città delle Arance”, è un piccolo gioiello agricolo circondato da paesaggi mozzafiato, tra colline verdi, campi di agrumi e il mare poco distante. Qui, il clima ideale e i terreni fertili permettono agli agrumi di sviluppare profumi e sapori inconfondibili. A poca distanza si trovano luoghi straordinari come la Scala dei Turchi, con le sue scogliere bianche a picco sul mare, e la Valle dei Templi di Agrigento, Patrimonio UNESCO, che racconta la storia millenaria dell’isola.

La Sicilia, d’altronde, è un mosaico di meraviglie naturali e culturali. Dai Monti Nebrodi alle gole dell’Alcantara, dalle riserve dello Zingaro e di Vendicari fino al vulcano Etna, ogni angolo dell’isola offre panorami mozzafiato, storia millenaria e una cucina ricca di sapori genuini. Qui il tempo sembra scorrere più lentamente, al ritmo delle stagioni, tra il profumo degli agrumi e quello del mare.

Contadini per Passione è un modo di vivere e raccontare la terra. Ogni acquisto è un gesto di sostegno verso un’agricoltura che mette al centro il territorio, la qualità e il rispetto per l’ambiente. È un invito a riscoprire la bellezza della semplicità, attraverso il sapore autentico dei prodotti siciliani.

Intervista di Laura Marà ai fratelli Paolo e Marco Barbera:

Come è nato il vostro approccio all’agricoltura?

Il nostro lavoro ce lo siamo cuciti addosso come un abito… Non provenendo direttamente da un’esperienza agricola e quindi non avendo un imprinting diretto, ci siamo costruiti un nostro modo di pensare e fare agricoltura. Il bello è stato proprio questo: noi abbiamo preso il meglio della materia prima che ci offriva il nostro territorio e grazie alle nostre intuizioni, visioni e qualche “andare contro” lo status quo, ci siamo reinventati, spinti da un enorme entusiasmo e da una grande voglia di esportare il meglio della nostra terra in un concetto nuovo, che andasse al di là della semplice compravendita di frutta.

Cosa vi ha spinto a trasformare il vostro progetto agricolo in qualcosa che va oltre la semplice vendita di arance e olio?

Noi abbiamo voluto esprimere, in primis, cosa c’era dentro e dietro quella particolare arancia o quella bottiglia di olio: raccontare, spiegare, interagire, rendere partecipe il nostro interlocutore, facendolo sentire parte del nostro progetto, una sorta di coproduttore.

Qual è il lato più affascinante e quello più impegnativo del vivere e lavorare in agricoltura oggi?

I momenti difficili sono come in tutte le esperienze, governabili. In agricoltura dobbiamo essere dei soggetti propensi al rischio, perché nell’economia delle variabili siamo diventati quelli che contano meno… Fare oggi agricoltura impone una dose di spirito di sacrificio e di perseveranza maggiore che in altri settori. Però, stare a contatto con la natura, avere il ritmo delle stagioni e del tempo, saper assaporare il valore dell’attesa, non ha eguali.

Cosa vi ha insegnato questo percorso di lavoro sul campo e di contatto diretto con i clienti?

Noi ogni giorno impariamo qualcosa. Abbiamo scelto una materia di studio che è così dinamica che, giorno dopo giorno, ci arricchiamo sempre di quel quid che ci fa aumentare il nostro bagaglio di esperienza e di sapienza, sia sul campo sia interagendo con i nostri interlocutori privilegiati, i nostri amici clienti. Il confronto, l’interazione, le riunioni che facciamo con i nostri gruppi di acquisto sparsi un po’ in tutto lo Stivale ci aiutano a migliorare la nostra proposta e il nostro lavoro.

Dove trovarli:

Via Parlapiano, 22 – 92016 Ribera (AG), Sicilia
Contrada Cannagrande, tra i fiumi Verdura e Magazzolo

Contatti e shop online:

• Paolo: +39 327 58 48 794
• Marco: +39 339 79 19 245
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