Vinitaly, anche le bollicine si innamorano di Zest

Roma, 20 Aprile – A Vinitaly ha colpito tutti, dagli operatori ai semplici appassionati, per le sue caratteristiche tecniche e per l’ecosostenibilità, confermando che ci sono chiusure alternative sinonimo di qualità e sicurezza per i vini che le utilizzano.  Stiamo parlando di Zest!, la nuova chiusura completamente riciclabile e a zero impatto di carbonio prodotta da Nomarcorc e presentata nei giorni scorsi all’evento dedicato al mondo del vino per eccellenza. Per l’occasione Zest! è stato messo alla prova con un vino importante, l’Alta Langa Docg di Fontanafredda, a dimostrazione che sempre più produzioni d’eccellenza mostrano una crescente attenzione per le soluzioni di chiusura studiate da Nomacorc. Il risultato è stato un inequivocabile successo, sia tra i tantissimi wine lovers, che tra gli esperti e gli operatori del settore. Ne spiega le ragioni Filippo Peroni, direttore commerciale per l’Italia ed il sud-est Europa di Nomacorc: “Questa chiusura è frutto di un lungo lavoro di ricerca che ci ha consentito di raggiungere risultati estremamente importanti, sia dal punto di vista tecnico che da quello della sostenibilità. Questo tappo consente di eliminare una serie di difetti del vino, a partire dall’odiato ‘sapore di tappo’, garantisce l’omogeneità della produzione e la sicurezza della chiusura stessa”. “Inoltre – sottolinea Peroni – si tratta di un prodotto che utilizza biopolimeri rinnovabili a base vegetale, derivati dalla canna da zucchero ed è realizzato con materiali per uso vegetale, in grado di proteggere sapore, colore e aroma. Stiamo parlando del primo tappo al mondo a impronta di carbonio zero per vini frizzanti e spumanti, un obiettivo raggiunto per noi estremamente importante”. 

A partire da gennaio 2015, Nomacorc è un membro di Vinventions, fornitore leader mondiale di soluzioni complete di chiusura per vini fermi e spumanti. Nomacorc è leader mondiale nella produzione di tappi da vino e marchio n ° 1 di chiusura per vini fermi in molti paesi tra cui Francia, Germania e Stati Uniti. Focalizzata sull’innovazione tecnologica, Nomacorc produce la propria gamma di prodotti utilizzando un processo di co-estrusione brevettato. Come risultato, i tappi Nomacorc garantiscono una coerente e prevedibile gestione dell’ossigeno e proteggono dai difetti provocati da ossidazione, riduzione o sapore di tappo. Una delle innovazioni più recenti di Nomacorc è Select® Bio, la prima chiusura al mondo con impronta di carbonio pari a zero, realizzata con polimeri di origine vegetale, al 100% riciclabile e prodotta con energia rinnovabile. Le chiusure Nomacorc, completamente riciclabili, sono disponibili attraverso una vasta rete di distributori e agenti di vendita in sei continenti. Con quasi 500 dipendenti nel mondo e con impianti di produzione negli Stati Uniti, Belgio, Cina e Argentina, Nomacorc produce più di 2 miliardi di chiusure all’anno. Grazie al lavoro con gli istituti di ricerca più importanti in tutto il mondo specializzati nel vino, l’azienda è leader nel settore della ricerca applicata sulla gestione dell’ossigeno nel vino, parametro fondamentale per la qualità dei prodotti.

Chi è Vinventions

Vinventions è stata creata dall’imprenditore Marc Noël, in collaborazione con Bespoke Capital Partners, Heino Freudenberg, ed altri partners. L’obiettivo di Vinventions è quello di diventare il più innovativo ed affidabile fornitore globale di soluzioni complete di chiusura per vini fermi e spumanti. Nel gennaio del 2015, Vinventions ha acquisito  Nomacorc, leader mondiale nella fornitura di fascia alta di tappi sintetici per l’industria del vino. Includendo Ohlinger e Nomacorc, Vinventions impiega oltre 500 collaboratori, e gestisce cinque siti di produzione in USA, Belgio, Germania, Argentina e Cina. Vinventions produce oltre 2,5 miliardi di chiusure all’anno e chiudendo ogni bottiglia di vino è ottavo in tutto il mondo. I valori di leadership di Vinventions si fondano sulla dedizione al cliente, l’innovazione, l’eccellenza operativa, l’imprenditorialità decentrata, il lavoro di squadra e la responsabilità a lungo termine.