Non solo sci, in Valle D’Aosta

Tra benessere, avventure sulla neve, cucina tradizionale e su misura, l’inverno 2015 al Romantik Hotel Jolanda Sport di Gressoney (AO).

22 novembre – A 1637 di altitudine, con accesso diretto dall’impianto di risalita, il Romantik Hotel Jolanda Sport di Gressoney La Trinitè (AO) è una porta che si apre sui sogni degli sciatori, che si traducono nella realtà dei 180 chilometri di piste hi-tech di Monterosa Ski. Ma i motivi per trascorrere una vacanza in questo delizioso albergo arredato in stile tradizionale Walser vanno ben oltre lo sci. Il centro benessere, in cui – come a ricordare che la tradizione, da queste parti, non è solo una parola e ha molto a che fare con le pratiche che garantiscono il relax – si insinuano travi e legni vecchi, è dotato di piscina con idromassaggio, sauna finlandese con minipiscina esterna a 9 gradi, biosauna, bagno turco, palestra e una zona beauty, dove mani esperte eseguono trattamenti specializzati , rigorosamente con prodotti naturali, bagni aromatizzati nella vasca idromassaggio della Principessa e rilassantissimi bagni di fieno. Anche le camere sono un tuffo nel passato, con la testa che emerge in un presente di comodità, mentre la cucina – in cui tutto è fatto in casa – propone un repertorio enogastronomico, capace di soddisfare tutti i gusti, a partire dai piatti tipici (come le Kneflene Walser, piatto tipico di Gressoney), fino ai secondi elaborati e ai dolci realizzati dal pasticcere. Il cuoco residente ha un occhio di riguardo per la cucina Vegetariana, Vegana e quella gluten free, tanto che molti dei dolci sono preparati appositamente per i celiaci. Per venire al piatto forte invernale, quello servito sulle piste da sci, può essere sufficiente sapere che Gressoney è una delle poche stazioni invernali a proporre l’Eliski con l’accompagnamento delle guide alpine, che ci si può cimentare con le arrampicate sulle cascate di ghiaccio o con il Freeride, lo Sci Alpinismo e il Telemark, per tornare nell’atmosfera caratteristica e rilassante del centro benessere.  Profondamente radicata nella rispettiva regione e plasmata dalla tradizione e dalla consapevolezza della qualità – questo è il senso dell’accoglienza per i quasi 200 Romantik Hotels & Restaurants in 9 Paesi europei, che danno il benvenuto ai loro ospiti provenienti da vicino e da lontano. Individualità che sorprende, genuinità che delizia, genialità che cattura – in breve: un atteggiamento molto speciale verso la vita.

Maggiori informazioni su www.romantikhotels.com.