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Italia

“Sestri Levante – Cervia, due città d’a…mare”

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Il Circolo Pescatori La Pantofla di Cervia partecipa ad un grande evento a Sestri Levante il 9 e 10 luglio per suggellare un gemellaggio con la realtà sestrese.

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Dando seguito a rapporti di interscambio e di collaborazione avviati nel 2016 con il tradizionale “pranzo sociale” del Circolo Pescatori e con lo Sposalizio del Mare, il Circolo Pescatori La Pantofla di Cervia partecipa ad un grande evento nella città ligure di Sestri Levante, in calendario il 9 e 10 luglio 2016, che suggella un gemellaggio tra le due città di mare. Sestri Levante – Cervia, due città d’a…mare” è infatti il titolo dell’iniziativa, che si svolgerà nello straordinario scenario dell’ex Convento dell’Annunziata, nella Baia del Silenzio di Sestri Levante. Elementi caratterizzanti del rapporto tra le due città sono le “acciughe sotto sale”, come prodotto tipico di Sestri, che può ben abbinarsi con il “sale dolce di Cervia”, l’interscambio e la collaborazione tra due diverse tradizioni marinare e l’elemento unificante dello sviluppo turistico che ha caratterizzato entrambe le città. Particolarmente ampio è il programma delle due giornate. Sabato 9 luglio, alle ore 17,30, è in calendario un incontro sul tema: “Sestri Levante – Cervia, due città d’a…mare”. Parteciperanno all’iniziativa:Valentina Ghio, Sindaco di Sestri Levante, Gianni Grandu, Assessore del Comune di Cervia, Silvano Rovida, Presidente del Circolo Pescatori La Pantofla di Cervia, Simona Barzanti, nutrizionista, Enrico Canale, Presidente dell’Associazione “O Leudo”, Alessandro Dentone, chef, Augusto Comes, Presidente “Made in Italy”. Al termine dell’incontro è prevista la salagione delle acciughe a cura di Michele Senno.. Alla sera è prevista una cena tipica a base di pesce a cura del Circolo Pescatori La Pantofla di Cervia con la collaborazione Tapullo Shop & Teste con menù a base di pesce. Si potrà degustare anche il “gelato al sale di Cervia” a cura della Gelateria 100% Naturale di Sestri Levante. Domenica 10 luglio, sempre nell’ex Convento dell’Annunziata , è in programma alle ore 11, l’iniziativa, “L’acciuga sestrina incontra il sale di Cervia”, a cura dello chef Alessandro Dentone e dell’Associazione Culturale “Fast Club “di Sestri Levante. Seguirà un “Brunc “ ligure romagnolo e degustazione del gelato al sale di Cervia. Il tradizionale slogan del Circolo Pescatori “Un mare che unisce. Storia, tradizioni, gastronomia”, si adatta, nel caso del rapporto tra Sestri Levante e Cervia, ad un legame di amicizia che riguarda due mari: il Mare Adriatico ed il Mar Ligure.

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