Anteprima Amarone: la Gerardo Cesari fa degustare l’eleganza della Valpolicella

Sabato 9 aprile 2016, Verona

gerardo-cesari-amarone-della-valpolicella-degustazioneVerona, 22 gennaio -Saranno Amarone Classico 2012 e Amarone Classico il Bosco 2000 a rappresentare l’azienda Gerardo Cesari di Cavaion Veronese all’edizione 2016 dell’Anteprima Amarone, annuale evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella. Queste due etichette faranno conoscere l’impegno della Gerardo Cesari nel valorizzare l’immensa ricchezza ed eleganza offerta dal patrimonio vitivinicolo veronese. Questo evento precede un altro appuntamento importante per la cantina di Cavaion Veronese: ci sarà infatti anche  l’Amarone Bosan 2000  firmato Gerardo Cesari  tra le eccellenze protagoniste di OperaWine, evento dall’ampio respiro internazionale realizzato da Veronafiere con Vinitaly e Wine Spectator,  in programma sabato 9 aprile 2016, a Verona.

Il Bosco” Amarone Classico DOC

L’Amarone del vigneto “Il Bosco” viene vinificato solo quando le uve sono perfettamente sane ed in annate di grande qualità. Il singolo vigneto è una piccola zona le cui viti superano i 18 anni di vita, pertanto naturalmente avviene una prima selezione, di quantità a vantaggio della qualità. Questo Amarone in bottiglie numerate è un importante vino che accompagna pranzi sostanziosi a base di carni rosse e selvaggina. È un prezioso compagno delle meditazioni di fine pasto.

 Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Prodotto nei comuni di Negrar, Marano di Valpolicella, Sant’Ambrogio, Fumane, San Pietro in Cariano nella zona storica. Le uve Corvina e Rondinella, appassite accuratamente sui graticci fino a metà gennaio, completate dall’affinamento in botte di rovere grande e dal lungo riposo in bottiglia, ci donano questo grande vino. Si accompagna con carni rosse, cacciagione e anche come vino a fine pasto.

Il San Valentino con Cesari è “Di…vino”

Nel weekend dedicato agli innamorati la cantina veronese  propone due eventi per vivere a 360 gradi l’atmosfera romantica di questa ricorrenza:  una cena a lume di candela in cantina tra le botti di Amarone e una degustazione presso la sede del Club di Giulietta, nel cuore di Verona

gerardo-cesari-amarone-della-valpolicella-degustazioneVerona, 19 dicembre – A San Valentino, tra Verona e il Garda, si potrà rivivere in prima persona la storia d’amore tra Giulietta e Romeo. Nel weekend dedicato agli innamorati, la cantina Gerardo Cesari di Cavaion Veronese (www.cesariverona.it), celebre in tutto il mondo per il suo Amarone, propone infatti un doppio appuntamento per chi vuole farsi avvolgere da un’atmosfera suggestiva all’insegna dell’enologia d’eccellenza ma anche di una realtà romantica come quella del Club di Giulietta. Il 14 febbraio, su prenotazione, c’è la cena in cantina a Cavaion Veronese (loc. Sorsei), dove le coppie potranno gustare un raffinato menu afrodisiaco abbinato ai vini firmati Gerardo Cesari, immersi in un’atmosfera unica: la barricaia, in cui invecchiano le botti di amarone, che per l’occasione sarà illuminata dalla luce soffusa delle candele, tra caldo legno e morbide coperte. A Verona, dal 12 al 14 febbraio, presso l’archivio del Club di Giulietta (www.julietclub.com), si potranno inoltre degustare quattro vini di Cesari abbinati ad altrettante lettere dell’archivio del Club di Giulietta, l’associazione di volontarie che dedicano il loro tempo libero a dare consigli alle innamorate che da tutto il mondo scrivono alla protagonista del romanzo Shakespeariano, ora icona d’amore. Chi partecipa alla degustazione potrà poi mettersi alla prova rispondendo ad una delle lettere giunte al Club. Gli orari per le degustazioni (su prenotazione ) sono i seguenti: 10.30/12.00 /16.00/17.30. E per i turisti che si addentrano tra le vie di Verona, alla ricerca dei luoghi simbolo del romanzo di Giulietta e Romeo, Cesari ha creato le mappe “Following Juliet”, che guideranno alla scoperta degli angoli che raccontano la storia d’amore dei due giovani protagonisti della penna di Shakespeare. Le mappe  saranno distribuite gratuitamente dal 12 al 14 febbraio grazie alla collaborazione di Ristoranti Partner di Verona.

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