Due milioni di firme sono state raccolte per sostenere la candidatura della pizza a patrimonio immateriale dell’Unesco, tutto grazie alla mobilitazione del villaggio Coldiretti. di Rossella Langone Siamo all’ultima fase di un percorso iniziato circa sette anni fa. Nel 2010 la pizza napoletana è stata riconosciuta come specialità tradizionalmente garantita dall’Unione Europea. L’obiettivo ora è … Leggi tutto LA PIZZA NAPOLETANA DIVENTA PATRIMONIO DELL’UNESCO.