Unioncamere Calabria, si dimette Dattola. Al suo posto eletto Michele Lico

A Lucio Dattola i più sentiti, unanimi ringraziamenti per l’opera svolta a difesa del sistema camerale calabrese

 

safe_imageLamezia Terme, 9 febbraio  – La Giunta dell’Unione Regionale Calabria, a seguito delle dimissioni presentate dal suo Presidente, Dr. Lucio Dattola, ha proceduto all’elezione del  nuovo Presidente nella persona del Presidente della Camera di Commercio di Vibo Valentia Dott. Michele Lico. Al Dr. Dattola sono andati i più sentiti, unanimi ringraziamenti per l’opera svolta a difesa del sistema camerale calabrese. Al Presidente Lico sono stati rivolti dal Presidente uscente, e dagli altri Presidenti presenti i più sentiti auguri di buon lavoro a difesa del sistema imprenditoriale calabrese.

Reggio Calabria, opportunità per i giovani nel settore agroalimentare

Nasce una sinergia tra Università per stranieri Dante Alighieri e mondo produttivo

 

 

universitàReggio Calabria, 9  febbraio – Il 9 febbraio alle ore 10:30 alla Camera di commercio di Reggio Calabria è stato presentato il Master Universitario di I Livello “Master Food 2.0” realizzato dall’Università per Stranieri “Dante Alighieri” in collaborazione con H.OPTIMA e Marketing Research Team. Ha aperto i lavori il Presidente della Camera dott. Lucio Dattola, che sottolineando i rapporti tra l’Ente camerale e l’Università Dante Alighieri, mette in luce la sinergia tra il mondo della cultura e della formazione e il mondo produttivo della provincia di Reggio Calabria; infatti il Master si rivolge a giovani che saranno chiamati ad investire le competenze acquisite nel marketing del nostro territorio e dei nostri prodotti agroalimentari. Di seguito il Pro Rettore, Prof. Antonino Zumbo, ha illustrato le peculiarità del master ed il percorso formativo che spazia dalla Storia Medievale, Moderna, Economica alla Sociologia dell’ambiente e del Territorio, ad Agronomia,  Nutrizione e Alimentazione Chimica Agraria, Ingegneria Sanitaria – Ambientale, Architettura del Paesaggio, Tecnica e Pianificazione Economia e Gestione Delle Imprese.  Le lezioni saranno tenute da docenti delle Università italiane e manager operanti nella cultura, nel marketing, nel food, nella internazionalizzazione, nella salute e nel mondo dell’enogastronomia, nella valorizzazione del made in Italy e nelle ricadute offerte dal progetto EXPO 2015. Il Master formerà esperti capaci di valorizzare i prodotti, il settore agro-alimentare e le valenze paesaggistiche locali attraverso il marketing territoriale avanzato, le nuove tecnologie ICT, le ricerche di mercato e la ricerca scientifica e i fondamenti storici legati alle tradizioni alimentari. Il Magnifico Rettore, Prof. Salvatore Berlingò, ha evidenziato che la formazione non può essere solo teorica, ma sperimentata nel concreto, formando personale che sia in grado di ben rappresentare la Calabria e i beni tipici del nostro territorio; infatti il Master avrà una parte operativa che si svolgerà presso aziende della provincia leader nel settore agroalimentare che si sono rese disponibili ad ospitare gli allievi del master come tirocinanti. Sono state coinvolte ed hanno dato la loro ampia disponibilità ad accompagnare gli studenti nel percorso formativo attraverso stage in azienda alcune tra le più importanti aziende agroalimentari del territorio: Oleificio Capogreco di Locri, Casa Vinicola Criserà di Reggio Calabria, Fattoria della Piana di Candidoni, Olearia San Giorgio dei F.lli Fazzari di S. Giorgio Morgeto e Azienda Vinicola Tramontana di Gallico. L’esperienza lavorativa in qualità di tirocinante avrà per il giovane immediata spendibilità nel mondo lavorativo. Per informazioni è possibile consultare il sito: www.unistrada.it;

 

Milano Unica. Pisapia: “Presentato al mondo il meglio del tessile italiano”

La città della moda dove si incontrano fascino e gusto, creatività imprenditoriale e sinergie fondamentali per lo sviluppo dei rapporti tra i diversi produttori.

di Ram

news_34537_imageMilano, 9 febbraio  – “La XX edizione di Milano Unica presenta al mondo il meglio del tessile italiano, della qualità italiana e lo fa nella città della moda dove si incontrano fascino e gusto, creatività imprenditoriale e sinergie fondamentali per lo sviluppo dei rapporti tra i diversi produttori. Una parte importante del sistema Milano ha viaggiato nei 5 continenti grazie al lavoro di Milano Unica, in un decennio in cui insieme abbiamo saputo affrontare con coraggio anche i momenti più duri della crisi. Oggi è un momento decisivo per tutti: sta per aprire l’Esposizione Universale mentre si intravvedono i primi segnali positivi per il lavoro e per l’economia. E la speranza non può che nascere da Milano, e partire dalle sue eccellenze. Tra queste, ai primi posti, il tessile e la moda”. Lo ha dichiarato il Sindaco di Milano Giuliano Pisapia intervenendo all’inaugurazione della XX edizione di Milano Unica. “Milano – ha aggiunto Giuliano Pisapia –  ha avuto un ruolo trainante nel raggiungimento di questo risultato: come Amministrazione comunale abbiamo lavorato con diversi progetti soprattutto su due fronti: le nuove imprese, le startup sia nel tessile che nel settore moda, e l’internazionalizzazione: perché andare sul mercato estero è facile per le grandi imprese già strutturate, ma difficile per i giovani e per le realtà più piccole. Questo settore ha anche un ruolo chiave per la Città Metropolitana”. “Serve, oggi più che mai, una alleanza per l’impresa e il lavoro. Un’alleanza tra Istituzioni, mondo produttivo, scuola, per un’economia che torna a produrre e ad essere competitiva rispettando l’ambiente e valorizzando il meglio delle tradizioni manifatturiere, a partire da quelle più antiche e allo stesso tempo più innovative. Il tessile ne è un esempio”, ha concluso il Sindaco Pisapia.

Expo in Città. Presentato il progetto durante la giornata dedicata a “Le idee di Expo. Verso la Carta di Milano”.

In calendario già 17 mila appuntamenti, un evento su due fuori dal centro storico, uno su 10 nell’Area metropolitana

di Ram

f1_0_milano-expo-in-citta-presentato-il-progetto-durante-la-giornata-dedicata-a-le-idee-di-expoMilano, 9 febbraio  – Expo in città, progetto promosso dal Comune di Milano e da Camera di Commercio di Milano, è stato presentato dall’assessore alla Cultura Filippo Del Corno, dal coordinatore di Expo in città Claudio Artusi e dal vicesegretario generale della Camera di Commercio Sergio Rossi, durante la giornata dedicata a “Le idee di Expo. Verso la Carta di Milano” presso l’Hangar Bicocca come l’hub degli eventi della Grande Milano. Ad oggi sono già oltre 1300 gli eventi del calendario di Expo in Città pari a 17 mila appuntamenti, di cui il 6,8% in provincia e il 44,7% nella periferia di Milano. Con quasi 100 appuntamenti al giorno Expo in città diventa il volano di una nuova Milano policentrica. Le iniziative spaziano dalle mostre alle performance musicali, artistiche e teatrali; dalle conferenze scientifiche alle iniziative di strada; dall’attività di promozione turistica ed economica agli eventi sportivi. Creatività e immaginazione saranno protagoniste. Nel “catalogo spazi” a disposizione di tutti gli operatori sono presenti oltre 700 location, di cui 431 private, 276 pubbliche, 612 a Milano, 95 nell’area metropolitana, 227 all’aperto e 480 indoor. Expo in Città svolge diverse attività per facilitare la nascita delle iniziative:

– EVENTI: selezione delle proposte di eventi da inserire nel calendario, in una logica di apertura e inclusività e assegnazione del logo di Expo in città;

– COMUNICAZIONE: tutti gli eventi vengono valorizzati e promossi sul portale www.expoincitta.com e attraverso un piano di comunicazione online e offline;

– SPAZI: Expo in Città offre un catalogo on line e georeferenziato delle location pubbliche e private, disponibili per gli eventi, generando un punto di incontro tra domanda e offerta di spazi per le iniziative in calendario;

– SPORTELLO MANIFESTAZIONI EXPO IN CITTA’: attraverso uno sportello dedicato (in via Pecorari, 3) Expo in Città offre un supporto agli organizzatori degli eventi che si svolgono su suolo pubblico del Comune di Milano nell’iter autorizzativo per ottenere tutti i permessi necessari allo svolgimento delle iniziative, offrendo consulenza specifica e semplificando le procedure amministrative;

– SPORTELLO SPONSORIZZAZIONI: attraverso uno sportello, gestito da Camera di Commercio, Expo in Città offre ai promotori di eventi la possibilità di trovare sponsor grazie a una vetrina online.

 

Venezia, a marzo ‘Gusto in Scena’

Appuntamento culturale legato al mondo dell’enogastronomia a Venezia, 1-2 marzo 2015

di Ram

 

 

veneziaVenezia, 9 febbraio – Torna a Venezia l’appuntamento culturale per eccellenza legato al mondo dell’enogastronomia. Lucia e Marcello Coronini presentano la settima edizione di Gusto in Scena, che si terrà domenica 1 e lunedì 2 marzo 2015, alla Scuola Grande di San Giovanni Evangelista. 4 eventi in 1 per un approfondimento che vede protagonisti grandi vini ed eccellenze gastronomiche, accuratamente selezionate dagli stessi ideatori e curatori dell’evento, 18 ristoranti e 6 grandi alberghi della laguna e un congresso di alta cucina dove chef stellati si confrontano, studiano ed eseguono piatti secondo il tema scelto dagli stessi curatori. Gusto in Scena, unica manifestazione nel suo genere a ottenere per due volte il patrocinio del Ministero della Salute oltre a quello di Expo Milano 2015, si prepara a coinvolgere esperti e appassionati su temi nuovi, con l’obbiettivo di realizzare una nuova grande Cucina Italiana, in grado di coniugare gusto e salute. La Cucina del Senza® “cucinare senza sale o senza grassi e dessert senza zucchero aggiunti” è nata da un’intuizione di Coronini che ha aperto nuovi orizzonti nel mondo dell’alimentazione, dando spazio in questa nuova edizione a un nuovo progetto legato a uno dei piatti più famosi del Made in Italy: la Pizza del Senza.

 

Per info: www.gustoinscena.it

 

Milano Expo 2015, ‘Sapori e profumi dal mondo’

Il primo appuntamento  lunedì 9 febbraio con il Cluster Bio-Mediterraneo: il punto d’incontro tra i popoli e le civiltà bagnate dal Mar Mediterraneo, dove la cultura del cibo si è evoluta e combinata nel tempo creando una varietà di tradizioni culinarie uniche.

di Ram

 

 

10393713_10205069064461803_7317379813176144699_nMilano, 9 febbraio – Per la prima volta nella storia delle Esposizioni Universali, durante Expo Milano 2015 i Paesi che partecipano senza costruire un proprio padiglione non saranno raggruppati per criteri continentali, ma secondo sei specifiche filiere alimentari e tre identità tematiche. Sale&Pepe, mensile leader tra le testate di cucina, a pochi mesi dal più grande appuntamento internazionale dell’anno, presenta una serie di iniziative, incontri gratuiti, showcooking e speciali editoriali per conoscere da vicino i Paesi che partecipano ai Cluster di Expo Milano 2015 e i loro patrimoni gastronomici. Le terre e gli alimenti, le origini e le unicità delle materie prime e dei prodotti, con le ricette della tradizione, saranno raccontati in anteprima dal giornalista “gastronomade” Vittorio Castellani per Sale&Pepe e la sua Scuola di Cucina con Sapori e profumi dal mondo, un ciclo di eventi gratuiti che avranno luogo dal 9 febbraio al 27 aprile, presso il ristorante Un Posto a Milano in Cascina Cuccagna. In ogni giornata sarà presentato un Cluster di Expo Milano 2015, con ospiti d’eccezione, performance culinarie e degustazioni guidate alla scoperta delle specialità dei Paesi espositori, con il supporto degli chef di Sale&Pepe. Il primo appuntamento è lunedì 9 febbraio con il Cluster Bio-Mediterraneo: il punto d’incontro tra i popoli e le civiltà bagnate dal Mar Mediterraneo, dove la cultura del cibo si è evoluta e combinata nel tempo creando una varietà di tradizioni culinarie uniche. Alle ore 10.30 welcome coffee e conferenza stampa di presentazione dei Cluster di Expo Milano 2015 con gli interventi di Matteo Gatto, Visitor Experience & Exhibition Design Director e Dario Cartabellotta, Responsabile Unico del Cluster Bio-Mediterraneo per la Regione Siciliana. Il progetto Sapori e profumi dal mondo sarà illustrato da Laura Maragliano, direttore di Sale&Pepe e Vittorio Castellani, in arte Chef Kumalè, giornalista e profondo conoscitore delle cucine del mondo. Ospite d’eccezione sarà Filippo La Mantia, che sarà protagonista, alle ore 12, di uno showcooking ispirato agli ingredienti del Cluster: cous cous di kamut integrale con pesto di pomodorino pachino, basilico e melanzane fritte. Alle ore 15 prende il via il secondo momento della giornata Bio-Mediterraneo, con le ricette libanesi di Rabih El Monla e Go Jharib, del Ristorante Lyr di Milano, e il loro chef Mustafa. Infine, alle ore 17 incontro con Luigi Caricato, autore di Atlante degli oli italiani (Mondadori Electa), per approfondire varietà, tecniche e tradizioni della migliore offerta olivicola nazionale. I Cluster di Expo Milano 2015 sono presentati sulle pagine di Sale&Pepe con quattro speciali su quattro numeri consecutivi, a partire dal numero di febbraio. Su saleepepe.it sarà inoltre online un canale tematico con approfondimenti legati agli speciali, video ricette dal mondo, interviste ai protagonisti e fotogallery degli incontri.

I prossimi appuntamenti con Sapori e profumi dal mondo:

lunedì 16 febbraio: Isole, Mare e Cibo

lunedì 2 marzo: Zone Aride – l’agricoltura e l’alimentazione delle zone aride

lunedì 9 marzo: Cereali e Tuberi – vecchie e nuove colture

lunedì 16 marzo: Riso – abbondanza e sicurezza

lunedì 23 marzo: Frutta e Legumi

lunedì 30 marzo: Spezie – il mondo delle spezie

lunedì 20 aprile: Caffè – l’energia delle idee

lunedì 27 aprile: Cacao – il cibo degli dei

Il programma completo è disponibile su www.salepe.it/expo-2015 e www.expo2015.org.

 

Milano, accordo Comune 118 per emergenza freddo: assistenza ai senzatetto 24 ore su 24

Una struttura e il mezzanino della Stazione accoglieranno le persone portate dai mezzi di emergenza anche dopo la mezzanotte. Assessore Majorino: “Grazie al 118 e al Centro Aiuto della Stazione Centrale assistenza giorno e notte fino al mattino”

Di Ram

freddoMilano, 9 febbraio  – Accordo tra  Comune e 118, l’ assistenza ai senzatetto trovati per strada sarà 24 ore su 24. Finora le unità mobili diurne e notturne di Croce Rossa e altre associazioni del Privato sociale avevano assicurato la presenza sul territorio fino alla mezzanotte, orario di chiusura delle strutture di accoglienza, lasciando al 118 il monitoraggio nelle ore successive ma con la sola possibilità di portare le persone trovate per strada al Pronto soccorso. Da stanotte, anche dopo la mezzanotte,  i senzatetto che non necessitano di cure mediche specifiche, potranno essere portati in uno dei ricoveri o al mezzanino della Stazione Centrale, dove il Comune ha riservato dei posti di emergenza. Tutte le operazioni saranno gestite dal Centro Aiuto Stazione Centrale, il servizio che registra l’ingresso dei senzatetto nelle strutture e coordina gli interventi delle unità mobili notturne e diurne e del Pronto soccorso sociale ed è in contatto diretto con il 118.
Il grande freddo di queste ultime notti ha spinto i senzatetto, che prima rifiutavano un ricovero, a rivolgersi al Centro Aiuto della Stazione Centrale e negli ultimi quattro giorni sono state circa 150 le persone che hanno chiesto un posto letto: al momento nei diversi ricoveri sono piu di 2.000. Restano a disposizione per stanotte e per i prossimi giorni circa 700 posti, di cui 250 già pronti.
“Grazie all’accordo con il 118 – spiega l’assessore alle Politiche sociali, Pierfrancesco Majorino –  potremo mettere in salvo persone trovate per strada o segnalate dai cittadini anche anche dopo la mezzanotte, ricoverandole in una delle nostre strutture e al mezzanino, qualora non debbano essere portate al Pronto soccorso. Rinnoviamo l’appello ai cittadini a segnalare casi di persone che dormono per strada chiamando i numeri del Centro Aiuto Stazione Centrale o del 118 che resterà, dopo la mezzanotte, il numero di riferimento. Grazie a tutti gli operatori che in queste notti sulle unità mobili, nelle strutture e al Centro di via Ferranti Aporti stanno lavorando senza sosta e con grande impegno”.
Il Centro Aiuto della Stazione Centrale è aperto sette giorni su sette oggi sino a mezzanotte.
Per le segnalazioni è possibile chiamare questi numeri: 02/88447643 – 02/88447646 – 02/88447647 – 02/88447648 – 02/88447649.

 

Roma, il primo e imperdibile “Carnevale Eatalyano”

 Il 17 febbraio 2015 dalle ore 10.00 alle 02.00 Eataly Roma – Piazzale XII Ottobre 1492

 

eatalyRoma, 8 febbraio – Martedì 17 febbraio Eataly Roma si colorerà per un’intera giornata, con la prima edizione del “Carnevale Eatalyano”. Una serie di eventi si susseguiranno per tutto il giorno, coinvolgendo tutte le anime di Eataly, la Didattica, la Ristorazione e il Mercato.

LA DIDATTICA

 Alle ore 10.00 le classi  3a e 5a dell’Institut Saint Dominique di Roma, saranno accompagnati in un tour di Eataly in maschera, alla scoperta dei nostri laboratori di produzione. Dalle 11.00 alle 12.30 si intratterranno in una lezione didattica sulla storia del Carnevale e in un divertente laboratorio di cucina, per imparare a fare i dolci della tradizione carnevalesca. Dalle 16.30 uno staff dedicato offrirà a tutti i bambini un pomeriggio di divertimento, con attività di face painting e sculture artistiche di palloncini.

LA RISTORAZIONE

Ogni ristorantino ospiterà una maschera carnevalesca, che intratterrà gli ospiti, immergendoli in un’atmosfera di festa e colori, e li informerà sulle attività che si svolgeranno durante la giornata. Tutti i clienti che ceneranno nei ristorantini di Pasta, Pizza, Pesce, Carne e Verdure avranno inoltre diritto all’ingresso gratuito all’evento finale della serata.

IL MERCATO E LE PROMOZIONI

La festa, per gli ospiti di Eataly, inizierà però molto prima. Da lunedì 9 fino al lunedì 16 febbraio,  con 50 euro di spesa ogni cliente avrà diritto a un buono del valore di 25 euro, da spendere in ristorazione dal 17 febbraio al 1° marzo.

L’EVENTO

Dalle ore 22.00 daremo il via all’evento finale della giornata, la grande festa di Carnevale “Work Heroes”. Perchè in ogni lavoratore si nasconde un grande eroe! Per l’occasione Eataly rimarrà aperta fino alle 2 di notte. Tutti i partecipanti potranno scegliere un mestiere e mascherarsi, non serve avere un mantello per essere un super eroe. Basterà prendere spunto dalla vita di tutti i giorni e portarla alla nostra festa, avendo così la possibilità di partecipare al mini contest fotografico “Flash Eatalyano”, che premierà le maschere più originali e creative. Tutti coloro che si presenteranno in maschera avranno inoltre in omaggio il nostro drink di benvenuto. Giochi di luce, dolci assaggi, la musica di un DJ set, tutto nella magica atmosfera di Eataly Roma. Per partecipare alla festa basterà accreditarsi entro il 16 febbraio tramite il nostro sito, all’indirizzo http://www.roma.eataly.it/ o attraverso la lista PR. Per chi non riuscisse ad accreditarsi è previsto un costo di ingresso di 10 euro, comprensivo di una consumazione. L’Official beverage partner della serata sarà in esclusiva Velier – Genova. Il party è organizzato in collaborazione con Tramp, Public Relations & Communication e ClubHaus 80’s djset. L’ideazione della giornata evento è stata curata, e verrà interamente gestita, dagli studenti del Master di Event Management 2015 di LUISS Business School. Il Master, ormai alla sua terza edizione, vede come partner didattici APLOAD, agenzia di Marketing e Comunicazione, e OFFICINE FARNETO Creative Factory.

Milano, JIAN • ZHI, Linearità e Semplicità nel Tutto

Dall’11 al 28 febbraio 2015, inaugurazione martedì 10 febbraio, ore 18

 
Ping Li_Spazio 02_2015_lancio1-2Milano, 7 febbraio – MA-EC – Milan Art & Events Center presenta la mostra JIAN · ZHI Linearità e Semplicità nel Tutto del giovane artista cinese Ping Li in esposizione dall’11 al 28 febbraio a cura di Alessia Locatelli. La personale comprende circa 35 opere, olio su tela, di medio e grande formato, tra cui un corpus di inediti creati appositamente per l’occasione.
Le tele geometriche sono un’espressione della ricerca artistica di Ping Li sulla rappresentazione dello spazio-tempo. Ne sono esempio le opere della serie Nuove Sostanze (2014) in cui il colore crea una tridimensionalità inattesa, mentre nel ciclo Spazio (2015) le geometrie frammentate da piccoli spazi di luce rivelano un senso di coinvolgente profondità. In mostra sono presenti le opere pittoriche del ciclo i Punti (2014), forme curvilinee dai toni tenui, sfumati e volutamente sfocati.
La pittura di Ping Li è estremamente attuale: parla dell’uomo, della contemporaneità, delle sue contraddizioni e svolge una funzione conciliatoria nel mettere in comunicazione differenti luoghi, storie, percorsi e discorsi. Nel contempo sottolinea come il “diverso” sia un’altra faccia del “normale” e come tanti “diversi” messi insieme siano una ricchezza per chiunque.
Ping Li è nato nel 1987 a Yongzhou, nella provincia cinese di Hunan. Laureatosi presso la South-Central University for Nationalities in Cina, nel 2011 consegue il master in pittura all’Accademia di Belle Arti di Bologna, dal 2009 espone con successo in mostre personali e collettive in Italia e in Cina.
Present Contemporary Art è la società a cui appartengono tre realtà attive nel campo dell’arte: MA-EC – Milan Art & Events Center, Present Art Community e Present Art Festival Shanghai.
Present Contemporary Art dal 2004 promuove e valorizza l’incontro con altre culture tramite un’attività che si affianca a grandi aziende del Sol Levante per offrire soluzioni di business consulting tramite occasioni di incontro con partner occidentali interessati al mercato dell’arte.
MA-EC – Milan Art & Events Center è una nuova realtà nata nel 2013, con i suoi 300 metri quadri di spazio, le quattro sale espositive, le tre vetrine su Via Lupetta nel cuore di Milano a due passi dal Duomo, coniuga arti visive, design e cultura; è un laboratorio dove confrontare esperienze, valorizzare la creatività, elaborare progetti d’arte, organizzare e realizzare eventi sociali, incoraggiare nuove sinergie e collaborazioni in un contesto di comunicazione e promozione. Attraverso le esposizioni MA-EC crea un ponte tra Oriente e Occidente nel segno dell’arte e della cultura.
L’impegno del MA-EC è volto alla valorizzazione e alla promozione di artisti sia emergenti che affermati, per essere un saldo punto di riferimento per collezionisti, investitori e appassionati. Particolare attenzione è rivolta ai progetti site-specific con l’obiettivo di entrare in relazione con la città, e alla costruzione di una rete innovativa che dialoghi con l’arte contemporanea internazionale. MA-EC infatti è una piattaforma virtuale per rimanere sempre aggiornati sui trend più attuali.
MA-EC è la sede del Club di Collezionisti e Mecenati che ha la finalità di promuovere e diffondere l’arte contemporanea in Cina e in Italia tramite scambi culturali internazionali, volti a creare una rete di rapporti imprenditoriali.

 

Reggio Calabria, presentazione Master “Master food 2.0”

Il Master formerà esperti capaci di valorizzare i prodotti, il settore agro-alimentare e le valenze paesaggistiche locali

scuolaReggio Calabria 6 febbraio –  L’Università per Stranieri “Dante Alighieri” in collaborazione con H.OPTIMA e Marketing Research Team presenta, giorno 9 febbraio alle ore 10:30, presso la Camera di Commercio di Reggio Calabria, il Master Universitario di I Livello “Master Food 2.0”. Il Master formerà esperti capaci di valorizzare i prodotti, il settore agro-alimentare e le valenze paesaggistiche locali attraverso il marketing territoriale avanzato, le nuove tecnologie ICT, le ricerche di mercato e la ricerca scientifica e i fondamenti storici legati alle tradizioni alimentari. Sono state coinvolte ed hanno dato la loro ampia disponibilità ad accompagnare gli studenti nel percorso formativo attraverso stage in azienda alcune tra le più importanti aziende agroalimentari del territorio: Oleificio Capogreco di Locri, Casa Vinicola Criserà di Reggio Calabria, Fattoria della Piana di Candidoni, Olearia San Giorgio dei F.lli Fazzari di S. Giorgio Morgeto e Azienda Vinicola Tramontana di Gallico. Aprirà la conferenza stampa il presidente della Camera di Commercio dott. Lucio Dattola. Presenteranno l’offerta formativa il Magnifico Rettore prof. Salvatore Berlingò ed  il Pro Rettore prof. Antonino Zumbo.

 

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